七都小学食堂员工培训纪实
日期:2023-09-01 10:39:58  浏览量:93

为了持续提升学校食堂的服务质量并保障全体师生的饮食安全,七都小学近期举办了一场专业的食堂员工培训。此次培训活动的目的在于增强员工们的食品安全意识,提升服务水平,从而为学校的师生提供更为优质的餐饮服务。

 

在培训过程中,专业讲师对食品安全法规进行了深入解读,并着重强调了在食品采购、储存、加工和配送等环节的卫生要求。同时,针对食堂日常工作中可能遇到的突发状况,如食物中毒、过敏反应等紧急情况的处理措施,进行了详细的讲解和模拟演练。

此外,此次培训还特别关注提升食堂员工的服务意识。通过角色扮演和互动游戏等方式,帮助员工们深入理解“以师生为中心”的服务理念,并提升其沟通技巧和应变能力。

 

此次培训活动全体食堂员工参与其中。培训结束后,学校领导表示,将继续加强对学校食堂的管理和监督,确保师生饮食安全,并进一步提升学校整体的服务水平。

作为一所致力于提供优质教育环境的学校,七都小学始终将师生的需求放在首位。此次食堂员工培训是学校为提高服务质量、保障师生健康而采取的一项重要举措。相信在全体员工的共同努力下,七都小学的餐饮服务将更加完善,为师生提供更加安全、健康、美味的餐饮服务。